[VGL]brownies trop bon à base de compote de pommes

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[VGL]brownies trop bon à base de compote de pommes

Message par sophie le Ven 23 Jan - 15:37

250g de compote de pommes
200g de farine
300g de sucre
200g de chocolat noir

1cc de levure chimique ou de bicarbonate de soude
1cc de sel
100mL de lait végé (soja)
135mL d'eau

Préchaufer le four à 200°
Mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel.
Faites fondre le chocolat, le mélanger à la compote, ainsi que le lait et l'eau.
Mélanger les liquides avec les secs, et mettre au four 20minutes.(verifier la cuisson a l'aide d'un couteau...on peut cuire jusqu'a 30min mais attention a ne pas le bruler...)

J'essaierai de rajouter de la matiere grasse, c'est trop light à mon gout.....

sinon c'ets excellent..!

sophie

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