[VGR]Tarte aux pommes façon crumble

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[VGR]Tarte aux pommes façon crumble

Message par Admin le Ven 31 Oct - 10:43

Il vous faut :
- une pâte feuilletée ou brisée
- des pommes
- 100g de cassonade ou sucre roux/blond
- 75g de farine
- 65g de beurre
- des noix
- un cuillère à soupe de miel liquide

Faites votre pâte à tarte et étalez là dans votre plat. Coupez vos pommes en tranches assez fines (mais pas trop!) et disposez les en rosace sur la pâte. Faites couler en filet une cuillère à soupe de miel sur les pommes.
Faites les miettes à crumble : mélangez le beurre en morceaux assez mou, la farine et le sucre du bout des doigts. Cassez quelques noix et concassez les grossièrement au mortier avant de les ajouter aux miettes.

Répartissez ensuite les miettes sur les pommes et passez au four!

Attention car on peut vite devenir accro à ce genre de dessert! ^^

Maude

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Date d'inscription : 31/03/2008

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