AMAP de la Vallotte
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-16%
Le deal à ne pas rater :
LEGO® 10320 Icons – La Forteresse de l’Eldorado (avec bateau ...
179.99 € 214.99 €
Voir le deal

[VGL] Gelée de groseille

Aller en bas

[VGL] Gelée de groseille Empty [VGL] Gelée de groseille

Message par sophie Sam 18 Juil - 13:39

laver et equeuter les groseilles.
faire crever les grains à feu doux dans une casserole à fond épais
pendant ce temps, ébouillanter les pots et leurs couvercles
passer le jus et presser les grains au tamis
peser le poids de jus et ajouter le meme poids de sucre.
porter a ébullition et cuire 5 minutes à petit bouillon. mettre en pot et retourner le temps que ça refroidisse.

conserver a l'abri de la lumière.

on sait que la gelée prendra bien quand apres avoir coupé le feu il se forme une pellicule a la surface de la gelée en train de refroidir (au bout de 15min environ)

sophie

Messages : 150
Date d'inscription : 30/04/2008
Localisation : rue des 4 eglises

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser