conservation

[juliette]

Astuce :

le persil se congèle très bien et c'est bien pratique d'en avoir toujours un petit brin tout frais sous la main, particulièrement quand ça ne sera plus la saison!

[Admin]

C'est clair moi je le lave, l'éfeuille et le met dans un tuperware hop direction congel et c'est trop bien car comme ca j'en sors la quantité que je veux et je remet la boite au froid.
En plus le truc pratique c'est que le persil congelé ca se casse très bien dc pas besoin de le ciseler dans un verre ou autre, ca le fait tout seul !