AMAP de la Vallotte
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment :
Jeux, jouets et Lego : le deuxième à ...
Voir le deal

[VGL] confit oignon echalotte

2 participants

Aller en bas

[VGL] confit oignon echalotte Empty [VGL] confit oignon echalotte

Message par sophie Mar 19 Aoû - 0:45

couper en rondelles de 100g d'échalottes et 300g d'oignons.
faire revenir tout doucement dans 4 c à soupe l'huile d'olive
ajouter une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et 30g de sucre.

laisser fondre à feu très doux pendant 1h.


Dernière édition par sophie le Sam 18 Juil - 13:16, édité 1 fois

sophie

Messages : 150
Date d'inscription : 30/04/2008
Localisation : rue des 4 eglises

Revenir en haut Aller en bas

[VGL] confit oignon echalotte Empty Re: [VGL] confit oignon echalotte

Message par Admin Lun 1 Sep - 12:11

Tu l'as déjà fait en grosse quantité?
Si oui tu l'as conservé comment? Ca se garde longtemps?

mAUDE

Admin
Admin

Messages : 64
Date d'inscription : 31/03/2008

https://amap-vallotte.forums-actifs.net

Revenir en haut Aller en bas

[VGL] confit oignon echalotte Empty Re: [VGL] confit oignon echalotte

Message par sophie Lun 1 Sep - 23:37

non en fait je n'ai jamais pu le garder je mange tout avant. mais si je devais le conserver je le mettrai en petit pot, style petit pots de sauce en verre, que je stériliserai come des conserves normales, une trentaine de minutes a 120°

sophie

Messages : 150
Date d'inscription : 30/04/2008
Localisation : rue des 4 eglises

Revenir en haut Aller en bas

[VGL] confit oignon echalotte Empty Re: [VGL] confit oignon echalotte

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser