AMAP de la Vallotte
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment : -39%
SEB Friteuse à huile (1.2 kg de frites)
Voir le deal
49.99 €

[VGL] Gratin de bettes aux riz à la chataigne

Aller en bas

[VGL] Gratin de bettes aux riz à la chataigne Empty [VGL] Gratin de bettes aux riz à la chataigne

Message par sophie Jeu 4 Sep - 22:57

laver les bettes, les couper en petits tronçon et les ébouillanter quelques minutes dans l'eau.
égouter soigneusement. faire cuire du riz à la chataigne et préparer une béchamel au lait d'amande: trois cuillerées à soupe d'huile ou de margarine végétale, quelques cuillerées à soupe de farine et du sel. faire cuire le mélange graisse+farine, et diluer petit à petit avec du lait d'amande.
mélanger le riz à la chataigne et les bettes, garnir de fromage veggiecheese et de levure de bière en paillette
faire gratiner au four un dizaine de minutes. manger chaud

bon ap'

sophie

sophie

Messages : 150
Date d'inscription : 30/04/2008
Localisation : rue des 4 eglises

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser