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Connexion[VGL] Sauce aux oignons, pour les pates ou les pommes de terre
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[VGL] Sauce aux oignons, pour les pates ou les pommes de terre
par sophie Lun 29 Déc - 0:42
emincer finement 5 gros oignons, les faire revenir dans de l'huile d'olive
les rendre transparents, puis ajouter 2c à soupe de vinaigre balsamique et 2 pincée de sucre. laisser caraméliser en remuant toutes les 2min, à feu très doux.
ajouter une briquette de crème de soja liquide (la marque provamel est excellente) et laisser réduire tout doucement.
servir sur les pâtes.
les rendre transparents, puis ajouter 2c à soupe de vinaigre balsamique et 2 pincée de sucre. laisser caraméliser en remuant toutes les 2min, à feu très doux.
ajouter une briquette de crème de soja liquide (la marque provamel est excellente) et laisser réduire tout doucement.
servir sur les pâtes.
sophie- Messages : 150
Date d'inscription : 30/04/2008
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